Ingveri toidulisandite bioaktiivsete ühendite määramiseks kasutati Tallinna Tervishoiu Kõrgkooli analüütilise keemia instrumentaalanalüüsi laborit, kus analüüsid viidi läbi gaasikromatograafia-massispektromeetria ehk GC-MS (gas chromatography-mass spectrometry) meetodil.
Ingveri (Zingiber officinale Roscoe) toidulisandite bioaktiivsete ühendite kvalitatiivne analüüs
